Welcome to TAINAIKOGEN BEER!

新潟県北部の胎内市が旧黒川村時代にはじめた本格的地ビール製造。本場ドイツからマイスターを招聘し、厳選された原材料を使い丁寧に醸造された胎内高原ビール、新潟自慢のプレミアム・クラフトビールを、是非お召し上がりください。

Beer Pickled Sai

新潟県初のビール漬け専門店、胎内高原ビールのビール酵母を活用して様々な食材の旨みを引き出し提供を行います。 肉、野菜などの地場の食材をビール酵母によりさらに美味しく召し上がっていただくことが可能になり、健康志向の女性客はもちろん、食にこだわった皆さんにご満足いただける内容となっております。 レストランでの飲食はもちろん、ご当地土産としてピクルスのテイクアウトも可能です。
下記バナーより当店のメニューをダウンロードしていただけます。

冬の宴会プラン

オードブル始めました!

SHOPPING

ショッピングエリアの充実 胎内高原ビール園で製造販売を行い、好評を頂いているクラフトビール(アルト、ヴァイツェン、ピルスナー)のショップエリアを拡大し、胎内高原の名産品であるハム、ソーセージなどの加工品、ピクルスなどの自社ブランド商品や地元生産者より委託を受け販売する農産品、加工品等、地産池消を念頭に積極的に受け入れてゆく方針となります。
下記バナーより当店のメニューをダウンロードしていただけます。

地元割!地元の皆様20%OFF!

胎内高原ビール倶楽部募集中!

FREE SPACE 1F

山の駅のフリースペース「1F」 1F部分は予約制のフリースペース(OPEN 10:00-17:00)となっており、企業、団体、サークル活動で行うセミナー、ワークショップのような様々な催事、イベントにご活用いただけます。収容人数は着席で50席、フリーで使用することも可能です。 湖畔の景色を眺めながら優雅なパーティーイベントも開催可能です。 多くの皆様に活用いただきたいと思います。

FACTORY TOUR

胎内高原ビール 製造見学ツアー(随時受付) 何より、当館の目玉としてはクラフトビールの製造工程、現場を体感できることです。機運の高まっているクラフトビール業界において当社製品は首都圏をはじめ様々な地域で愛好者を増やしています。 ぜひご来館頂きましたら、胎内高原ビール園にてクラフトビールの魅力と胎内の魅力を存分に味わっていただけることと思います。

製造見学ツアーのお申し込み

About Us


店名: 山の駅 胎内高原ビール園
施設:ビール製造、売店、飲食店、フリースペース、ギャラリー
住所: 〒959-2823 新潟県胎内市熱田坂670番地
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 不定休
駐車場: バス駐車可。台数についてはご相談ください。

山の駅 胎内高原ビール園 新着情報